2023.11.02 11:16動物たちの収容所群島四六判並製、220ページ あけび書房、2023年檻に囚われた豚の親子、肥り続ける体に苦しむ雛鳥、ひたすら卵を産まされる雌鶏、顧みられてこなかった食卓の舞台裏でいま、何が起こっているのか？畜産現場からの報告と権力分析をもとに食用の生命商品として翻弄される動物たちの現実に迫る【ご購入...
2023.07.21 02:11今日からはじめるビーガン生活四六判並製、192ページ 亜紀書房、2023年料理や買い物といった日々のあれこれからまわりの人々とのつきあい方、ビーガンの輪を広げるノウハウまで、この社会でビーガン生活を満喫するための実践術を紹介。ビーガンをめざす全ての人々に届けたい必携入門書！【ご購入はこちら】
2022.05.19 12:15動物倫理の最前線─批判的動物研究とは何か四六判上製、360ページ 人文書院、2022年動物をめぐる思想はここまで到達した。諸学・諸正義との連結を経て総合的解放の理論へと発展した動物倫理の最新潮流、批判的動物研究—―その歴史と現状を日本で初めて体系的に解説。動物研究、動物倫理を本気で学びたい人の必読書！【ご購入はこちら】
