【インタビュー】Food in a Just World

食の倫理と民主主義をテーマとするTracey Harris氏とTerry Gibbs氏の共著Food in a Just World: Compassionate Eating in a Time of Climate Change (Cambridge: Polity Press, 2024)に、インタビューを収録していただきました（p.163-4）。手短ながら、漁業問題や水生生物のための運動構築について語っています。